Restaurace a kavárna ve Svatém Kříži u Chebu

V říjnu 2025 jsme dokončili montovanou halu nedaleko hraničního přechodu Svatý Kříž u Chebu, která bude po dokončení celého projektu sloužit jako restaurace a kavárna se zázemím. Objekt vznikl pro stavební společnost STAVMAX, která byla generálním dodavatelem celé stavby a zajišťovala její kompletní dokončení včetně finálních interiérů a venkovních úprav. Již od počátku projektu jsme se podíleli na přípravě konstrukčního řešení a statickém návrhu stavby, který byl vzhledem k atypickému tvaru objektu a architektonickým požadavkům investora technicky velmi náročný.

Hala je navržena do půdorysného tvaru písmene L. Část o rozměrech 12,0 × 45,0 m s klasickou střechou je určena pro restauraci včetně profesionální kuchyně a pece na pizzu. Druhá část o rozměrech 22,0 × 26,8 m se střechou ve tvaru písmene V bude sloužit jako kavárna s barem a sociálním zázemím. Po dokončení stavby bude dominantním architektonickým prvkem fasáda z tahokovu, která objektu dodá moderní a nezaměnitelný vzhled.

Významnou součástí architektonického řešení jsou také velkoformátové hliníkové prosklené sestavy s automatickými posuvnými dveřmi, které propojí interiér s okolním prostředím. Před restaurací je navržena rovněž uzavřená prosklená terasa rozšiřující kapacitu budoucího provozu.

Technicky mimořádně zajímavá je konstrukce střechy, ve které bylo řešeno celkem 96 prostupů pro vzduchotechniku, technologie a další zařízení objektu. Součástí návrhu jsou také fotovoltaické panely, jejichž cílem je snížení energetické náročnosti celého provozu. Na střeše bylo dále osazeno šest jímacích tyčí, které nahrazují klasický systém hromosvodu.

Naše dodávka zahrnovala kompletní nosnou ocelovou konstrukci, střešní a stěnový plášť, zámečnické prvky, nosné konstrukce pro fotovoltaické panely a výplně otvorů. Výsledkem je moderní gastronomický objekt kombinující reprezentativní vzhled, energetickou efektivitu a vysoké technické nároky na budoucí provoz.

PARAMETRY HALY:

Účel: restaurace a kavárna se zázemím

Barva: kombinace RAL 9005 černá a RAL 7016 antracitová

• Konstrukce – ocelová konstrukce s požární odolností R 15 DP1 navržená výpočtem dle Eurokódů.
• Střecha – COMBI ROOF 220 mm s požární odolností RE 15 DP1, včetně 96 technologických prostupů a přípravy pro fotovoltaickou elektrárnu.
• Stěny – minerální panely KS1000 FR tl. 150 mm s požární odolností EW/EI 15 DP1.
• Zámečnické prvky – požární žebřík se suchovodem délky 7,7 m, markýzy po obvodu objektu určené pro budoucí tahokovový obklad a pomocné konstrukce pro fotovoltaické panely.
• Okna a prosklené sestavy – rozsáhlé hliníkové prosklené stěny s automatickými posuvnými dveřmi, včetně sestav o rozměrech 24,5 × 2,5 m, 12,3 × 2,5 m, 10,5 × 2,5 m a 9,5 × 2,5 m.
• Dveře – hliníkové dveře o rozměrech 2,3 × 2,1 m a 1,3 × 2,1 m.
• Světlík – není.